Catering suggesties

CATERING SUGGESTIES EN BAR PRIJZEN
U kunt zelf voor de catering zorgen en mag uw drankjes meebrengen.
Verder kunt u gratis gebruik maken van onze kombuis.
CATERING DOOR ONS OF DERDEN VERZORGD  
Deze catering is op basis van zelf-service vaak in buffetvorm.
Er zijn vele mogelijkheden voor grote of kleinere groepen.
Wij bespreken graag met u wat uw wensen zijn.
Soms is er een minimum aantal personen nodig voor de verzorgde 
maaltijden ,voor kleinere groepen berekenen wij een andere prijs
Wij handteren zeer acceptabele prijzen voor de drankjes.
De catering wordt verzorgd door Kallewaard Catering en Partyservice
Wanneer u geen keuze kunt maken uit onderstaande suggesties dan kunt hun site 
raadplegen, Wij berekenen 10% opslag voor gebruik servies , bestek , schoonmaken.
Bezorgkosten worden doorberekend €30 per levering
Hieronder vindt u diverse suggesties voor een geslaagde maaltijd.
ONTBIJT AVONTUUR  € 7.50 pp
wit/bruin brood, diverse broodjes, gesneden kaas, slagers ham, jam
gebakken ei met spek, vers fruit, koffie/thee/melk.
LUNCH BUFFET      €13.75 pp
wit/bruin brood, diverse broodjes, krentenbol  
gerookte zalm, rosbief, boeren ham, fricandeau
huzaren en zalm salade, romige brie, Hollandse kaas. 
LUNCH NORMANDISCH €10.90 pp
pistolets, zachte broodjes, gerookte paling, verse tonijn salade
Hollandse garnalen, gerookte zalm met bosuitjes.3 broodjes pp
LUNCH BOURGONDISCH €9.50 PP
Kip kerry salade ,brie , pittige kaas Schwarzwalder schinken
diverse broodjes 3 broodjes pp
SOEPEN DE LUXE EXTRA GEVULD vanaf 25 deelnemers
Tomaten / Groente €2.95
Erwten  / Vis     €3.95
SOEPEN NAAR KEUZE standaard bij minder dan 25 deelnemers €2.00 

ZEEUWS BUFFET warm en koud €19.95 pp
Zeeuws Grill spek, boerendroge worst, spekknabbels, Zeeuwse garnalen
gerookte Oosterschelde paling, rauwe ham, zure mosselen,boerenleverworst
kaas, boeren paté, aardappelsalade met spekjes,Zeeuwse zeevruchten salade
Zeeuwse vlegel brood, Stokbrood, boeren boter
Warm ; Gebraden boeren ham, Gebraden kippenpootjes, 
       Gebraden gehakt balletjes
       Stoverij van krieltjes en rundvlees
OOSTERS BUFFET €14.95 pp
Saté in Saté saus , Ajang pangang
kipdelen in zoetzure saus met vruchtjes
Chinese gehaktballetjes in heerlijke saus
nasi goreng
atjar tjampoer , kroepoek
WESTERS BUFFET €17.95 pp
Gebraden spare ribs , gebraden kippenpootjes
gemarineerde karbonade , krieltjes met bacon
gerookte zalm , aardappel en rauwkost salade
kruiden boter , diverse sausjes , stokbrood
STAMPPOT €16.50 pp
Hutspot met rundvlees , boerenkool stamppot met rookworst
zuurkool schotel met gehakt en spek , 
gehakt bal in jus , rookworst , varkens saucijsje
VLEES BUFFET DE LUXE €17.95 pp
rundvlees en kip ananas salade
boeren achterham , Ardenner ham met meloen
gebraden fricandeau , gevulde eieren , bourgondische paté
gebraden rosbief , mosterd saus , room en kruiden boter
stokbrood , party broodjes
warme kip drumstick , kip saté , beenham 
BOURGONDISCH BUFFET €19.95 PP 
Aardappel en rundvlees salade, Rauwe ham , Gehakt balletjes ,
Knabbelspek ,gerookte zalm , droge worst soorten , kaasblokjes ,
gerookte paling , pasta salade , rauwkost en fruit ,boerenboter
diverse sausjes.
WARM gemarineerde spare ribs , gebraden kipdelen , beenham
Vlaamse stoverij met krieltjes en rundvlees
 
BARBEQUE populair €14.95  vanaf 15 personen [zelf - service ]bezorgkosten €30 gasgebruik €10 schoonmaken €15
Barbecueën mag niet aan boord van het schip maar kan
aan de wal indien ter plaatse de mogelijkheid bestaat.
vlees 5 stuks pp
Saté , barbecue worst , hamburger , sjasliek
spare rib , drumstick , barbecue spek
karbonade , trio stick
kartoffel-huzaren-rauwkost salades
komkommer ,tomaat, sauzen ,stokbrood ,kruiden boter
 
MOSSELEN AVONTUUR in seizoen €15.95 voor maximaal 25 personen door ons verzorgd
Gekookte mosselen onbeperkt , stokbrood wit en bruin
diverse sausjes [ let op , niet altijd leverbaar ] 
SNACKWAGEN onbeperkt frites en snacks €11  minimaal 30 pers. 
De snackwagen komt dan op de Houtkade vlak voor de Avontuur staan.
Voor jong en oud een buitengewoon leuke ervaring.
Keuze uit alle snacks zoals kroketten , frikadellen , gehaktbal
Sito stick etc. etc. uiteraard met heerlijke frites en allerlei sausjes  
U dient minimaal 6 weken vooraf te reserveren en de tijdstippen worden
in overleg bepaald , totale tijd dat de wagen aanwezig is , 90 minuten
NAGERECHTEN €6.50 PP
MET OA. slagroom soesjes , bavaroise , tiramisu ,ijstaart , fruitcocktail
ZOUTJES/KAAS/WORST €4.50 pp
4 x Rondgang met blokjes kaas en worst
op de bar en tafels schaaltjes diverse zoutjes
BITTERBALLEN €1.50 pp
4 X rondgang bitterballen met sausje / mosterd

BIJ DE KOFFIE ZEEUWSE BOLUS €1.50
BIJ DE KOFFIE APPELFLAP     €1.95
 
Naast bovengenoemde suggesties kunt u ook zelf wensen kenbaar maken.
we maken dan een passende prijsopgave.
In alle gevallen dient u de bemanning van hetzelfde eten te voorzien
het gaat meestal om 5 bemanningsleden.
SPECIALE WENSEN M.B.T. DIEET KUNT U AANGEVEN
Indien u zelf zorg draagt voor het eten dient u de kombuis/keuken  
netjes achter te laten .Wij berekenen €98 voor het schoonmaken en gebruik servies etc